余氯,作為一種有效的手段,仍被上超過(guò)80%的水廠使用著。所以,市政自來(lái)水中必須保持一定量的余氯,以確保飲用水的微生物指標(biāo)。
但是,當(dāng)氯和有機(jī)酸反應(yīng),就會(huì)產(chǎn)生許多致癌的副產(chǎn)品,比如三氯甲烷等。超過(guò)一定量的氯,本身也會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生許多危害,且?guī)в须y聞的氣味”。
自來(lái)水余氯濃度過(guò)高的話,主要危害有:
1、刺激性很強(qiáng),對(duì)呼吸系統(tǒng)有傷害。
2、易與水中有機(jī)物反應(yīng),生成氯仿、三氯甲烷等致癌物。
3、作為生產(chǎn)原料的話,有可能起不良作用,如用其生產(chǎn)黃酒產(chǎn)品時(shí),對(duì)發(fā)酵環(huán)節(jié)的酵母菌有作用,影響酒質(zhì)。
因?yàn)樽詠?lái)水凈化一般是使用氯氣,而殘留的余氯在加熱的過(guò)程中會(huì)生成三氯甲烷這種致癌物,長(zhǎng)期飲用會(huì)對(duì)人體造成非常大的危害。尤其是近年來(lái)水源污染越發(fā)的嚴(yán)重,直接導(dǎo)致自來(lái)水中余氯含量的增加。所以直接飲用自來(lái)水燒的開水也不是健康的選擇,對(duì)自來(lái)水進(jìn)行再凈化是關(guān)鍵。